Emmas

Det gör det inte bara denna vecka, den här björken står nämligen utanför vårt hus och tittar oavbrutet in genom vardagsrumsfönstret (bilden tagen från sovrummet).



Jo, jag har fotoshoppat, jag erkänner... men oredigerad ser bilden ut så här:



man ser ögat även då, eller hur?

Som de flesta av mina bloggläsare vet har jag två döttrar som man kan fördela de här etiketterna på:
- Diabetiker
- Glutenintolerant
- Fotomodell
- Bakgalning
- Gottegris
(det sista gäller för båda)

Den bakbok med LCHF-recept som de fick i julklapp kändes därför helt rätt! Jag tittade igenom recepten och konstaterade att ingredienserna BakePro och Sukrin återkom i de allra flesta.

Så jag knallade iväg till en hälsokostaffär, och jodå, de hade båda preparaten hemma. BakePro såldes i enkilosförpackningar som kostade 395 kronor! En förpackning Sukrin, 500 g, kostade 89 kronor. Jag tvekade en liten stund, men vad fanken... Nästan 500 kronor fattigare gick jag hem med ingredienserna.

Idag har jag lagat en proteinfattig middag, pasta med pesto, medan Alida lagade en lågkalori-efterrätt från boken, nämligen biscotti, mandelskorpor.

Nästan julstämning blev det idag! Mina träd är fotograferade efter att det börjadt skymma, det ena är belyst av en gatlykta och det andra av en ljusslinga.

Vad är det Mats och Siri går och kokar ihop...?

Nutidens mötesplats nummer ett måste väl vara shoppingcentret?

Vi har gångavstånd till två stora inomhusgallerior, Sollentuna centrum (knappt 10 minuter) och Stinsen (knappt fem minuter).

Sollentuna är det tjusigaste av de två, både vad avser själva byggnaden och ett lite mer exklusivt utbud av butiker. Där finns ett konstgjort vattenfall, palmer, en eldstad och många små mötesplaser både i form av serveringar och utplacerade soffor man kan sitta i utan tvång på att köpa något.


(utanför finns som synes ett modernt "tornur")






Stinsen är ändå det jag besöker oftast, dels är det närmare och dels är jag mer intresserad av att handla på Panduro och Clas Ohlson än på exklusiva boutiqer.



Fler exempel på mötesplatser hittar du på VeckansHus!

Blev glatt överraskad när jag öppnade ett brev från DN idag: Jag hade helt glömt bort att jag skickade in några rim i deras julnötstävling i december; det gick ut på att man först skulle gissa vilken aktuell person, händelse etc. från 2011 som deras rim syftade på, och sedan skriva ett rim själv om samma sak.

Nu är jag tydligen en av 50 vinnare! Tråkigt nog har jag inte sparat något av rimmen. Jag kommer ihåg att jag var nöjd med ett om valutakrisen i Grekland, och ett om Berlusconi. Det hade varit roligt att veta vilket jag fick pris för - eller tror ni att de lottade ut priser bland deltagarna? Nä... det vore för tråkigt!

...som vågat sig in i vårt kök

Minns ni den låten, Dan Hylander var det väl? Idag på min promenad hittade jag en rosenbuske med knoppar!



Jag fotograferade även ljung,som kändes mer rätt för årstiden:

Idag har jag på mig ett par smala byxor med hög midja och en kort tröja.

När jag såg mig själv i en helfigursspegel tänkte jag:
"Mina ben utgör verkligen en stor del av min kroppslängd. Men antagligen inte lika stor andel av min vikt. Det är som med Norrland, som utgör mer än halva Sveriges yta, men bara en fjärdedel av befolkningen".



Haha det här är andra gången jag publicerar en dagens outfit-bild i bloggen. Jag börjar bli en fjortis!

Idag har jag och tjejerna lagat smördegsinbakad fläskfile med kantareller, fetaost och rödvinssås.





Det är första gången jag har lagat något med smördeg, och anledningen till att det blev av är att mataffären.se bjöd på två förpackningar när vi handlade därifrån sist. Till min lycka hittade jag glutenfri smördeg i frysdisken på CityGross så att Siri kunde få en portion också!

Vi körde utan recept, jag hade googlat så jag hade fått ett hum om hur det skulle gå till.



Behöver jag säga att det blev gott?

Idag kom vintern till Stockholm, säger SMHI.

Vi får hoppas att pendeltågen klarar den här vintern bättre än de två senste. Då var det inte så kul att vara tågpendlare. Men annars tycker jag på det hela taget att pendeltåg är bra! Och eftersom jag tillbringar en icke försumbar tid av mitt liv på pendeln eller på perrongen väntandes på pendeln så blev det där jag tog mina foton till veckans tisdagstema: Fönster.





Två låtar där pendeltåg omnämns kommer jag på:

Markoolios Åka pendeltåg (ja e en looser baby, jag har inget körkort) och en till, den spelades en hel del på radio för sådär 10-15 år sen, jag tror att artisten hette Papa Boost och han sjöng

Jag åker buss eller pendeltåget till stan
Titta på vackra flickor hela dan

Nuförtiden är det inte många som tittar på vackra flickor (eller pojkar) när de åker pendeltåg. Alla bara tittar ner i sina mobiler, eller möjligen i Metro.