Emmas

Jag har aldrig tidigare gjort ett blogg-inlägg om Anna Anka, men nu är det dags! Och det hamnar under kategorin mat. Läste Metro på pendeln i morse, och hittade då följande artikel om Anna Ankas julfirande:  

Förstoring av den intressanta delen av artikeln:

Mycket intressant! Är det en skånsk tradition att ha brosk i janssons? Blir det gott? Var hittar man kapslarna - på Konsum, eller måste man gå till hälsokostaffären? Jag gillar ju inte janssons, men med brosk kanske det blir en helt ny upplevelse!

Om det är så att det hela är en felskrivning eller beror på att Anna har glömt delar av svenska språket ich blandar ihop ordet "brosk" med något annat, vad ska det vara egentligen? Och vad fick reportern att över huvud taget ställa frågan "Blir det brosk på julbordet?".